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最近不断有市民反映,在水果批发市场买到“注水”荔枝;甚至有商贩面对顾客的质疑,振振有词地说:“我们批发的时候,荔枝箱子里就有5斤水。”事实果真如此吗?这中间到底有什么猫腻?
6月29日,记者来到银川市东环水果批发市场。在一水果摊前询问荔枝价格时,摊主说:“按斤卖8块钱一斤,按箱卖130块钱一箱。”问及一箱荔枝的净重,摊主说:“大箱30斤,小箱20斤,净重大概在26斤、15斤左右。”该摊主解释,因为路途遥远,厂商为了保鲜,会在箱子里放些冰或冷冻矿泉水,冰和水肯定要占一定重量。另一位水果摊主告诉记者,银川市场上的鲜荔枝大多来自海南、广东等地,由于是时鲜水果,最多只有几天的保存期。为了保鲜,鲜荔枝装箱运输前均需“泡冰”处理,也就是将鲜荔枝放在冰块堆中,等荔枝运到目的地,商贩出售时也得泡水或喷水,不然荔枝表皮很快就会发黑,没有卖相。
对于荔枝箱里是否有冰瓶这个问题,东环水果批发市场许多荔枝经营户称“有”。一位女摊主说:“20斤装的荔枝箱里一般都有一个5斤左右的冰瓶,30斤装的荔枝箱里冰可能有六七斤,这是在产地就装好的,这些冰人家也是要花钱买的。我们干这行的都知道,可以说这是我们这个行业的潜规则。”其实,车厘子与樱桃、油桃等南方水果都存在上述问题。一位在市场采购荔枝的女士听了记者与摊主的对话后,说:“对水果进行保鲜是应该的,但保鲜的冰钱算在消费者头上,让人很不舒服。”
针对东环水果批发市场荔枝箱里放冰瓶的情况,银川市兴庆区清和工商所执法人员称,批发商可以对水果采取一定措施进行保存,但不能向消费者隐瞒包装箱的实际重量,否则就是触犯消费者的知情权,严重的话可能涉嫌欺诈。至于商贩向消费者转嫁“冰费”,执法人员表示,零售商贩不能因为荔枝箱里放保鲜冰,就把负担转嫁到消费者身上,更不应缺斤短两。如果消费者买荔枝时遭遇缺斤短两,可向工商部门举报;同时,到批发市场采购荔枝时,一定要问清是按重量卖还是按箱卖,以免因不了解情况发生消费纠纷。(记者陈勇)