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荔枝属无串子科、荔枝属荔枝种,是一种树势较强,主干高大、根深叶茂的常绿高大乔木。生存的时期很长,往往能打果几百年。南山就有一百多年的荔枝树,有时单棵打果超千斤。
深圳荔枝主要以糯米枝和桂枝为主,另有黑叶荔枝,槐枝,妃子笑,三月红几大品种。
一、 苗木定植
1、定植苗的选择,首先要选择根系发达的种苗,嫁接苗要求生长健壮、叶片浓绿、出土部茎粗至少应在1.5cm以上,苗高应在60cm以上,其次要选用优良晚熟品种,最好有2个以上,成熟较为一至的品种混植。
2、土壤选择:定植地要求土层深厚、土壤肥沃、富含有机质的微酸性土壤。
3、定植时期和方法:定植时期最好是春季(3月初至4月中旬)或秋季(9月中旬至10月下旬),种植株距和行距以(5米*6米)为宜。树坑得挖(1米*1米*1米),先和50公分深的泥浆,把树植入泥浆里,上面再盖层干土,然后用脚踏实,浇上水,再盖层干草防御日晒就行,以后每隔3-5天浇上次水,直至成活。
二、 定植后的管理
定植后要求做好肥水管理和病虫防治,幼苗定植后,根系受伤还未恢复,吸肥性差,要及时灌水防旱,一般要定植成活半年后才可少量施入粪清水,以“少吃多餐”的施肥原则为主,同时还要注意病虫防治。定植成活2年后,可加大有机肥和氮肥的施用量,一般全年施四次,每株每次施入有机肥不宜少于10斤,每10斤鸡屎可加尿素3-4两,有利于促发枝梢,早日形成树冠。
三、 结果树的管理
1、施肥:荔枝进入投产结果后,随着树干、树冠、树龄和桂果量的增加,施入土壤中的各种肥料已应该增加,施肥的种类应该以磷、钾肥为主,氮肥为辅,最好用腐熟型的、杂草、人畜粪、草木灰混入硫酸钾或过磷酸钙施用效果较好。全年施三次肥:五一前和果实膨大期、摘果后十来天,五一前施鸡屎每株10-15斤,可掺草木灰2-3斤,果实膨大期施好点的复合肥4-8斤。摘果后施复合肥10-15,可掺1-2斤尿素。
施肥方法有环状沟施和环状泼施两种沟施沟深20-30cm宽30cm,泼施翻土壤10cm深于树冠下滴水线或离主干2-2.5米,处部位呈50cm宽树冠一周的环状带施入。
2、控梢修剪:(1)控梢:荔枝开始进入投产结果后,夏季一般不易抽发枝梢,春秋两季枝梢抽生梢有利于树冠长大。秋梢是次年开花结果的母枝;最易形成花苔,开花结果的母枝一般为立秋至处署抽生形成的健壮枝梢。因此,在控梢工作中,应保留部份春季柚发的枝梢和立秋处署抽发的秋梢,其它季节在树冠上抽发的枝梢应及时摘除。
(2)修剪:修剪应该在夏季、秋季和冬季进行,特别是秋季修剪,在采果后,及时剪掉果柄和采果时损伤的干枝、枯枝,以及处暑后抽发的晚秋梢,夏季修剪主要是控制、夏季萌发的徒长枝、减少与果实争夺养分、防治落果、冬季修剪的剪除干枯枝、病虫枝和荫枝为主,同时调节树冠树形。
(3)病虫防治:为害荔枝的常见病虫害主要有为害果实的霜疫霉病。虫害主要有为害主干的星大牛和枝梢的支天牛,为害叶片面的毒蝶蛾类,卷叶蛾以及为害果实的蒂蛀虫和蝽蟓。防治霜疫霉病:在果实有母指大小或果面有1/4-1/5现红色时,用1000-1500倍液雷多米尔或杀毒矾800-1200倍液防治。防治星天牛时,用铁丝通虫洞,用纸或棉球沾敌敌畏原液入洞口即可,枝天牛用人工剪掉受害枝梢集中清除。防治蒂蛀虫(又名食心虫):谢花注籽,幼果“黄豆”大小时用1000-1500倍液“乐斯苯”对树和杲实喷雾,或用虫螨通杀1200-2000倍液对树和果实喷雾二者交替使用,连续2-3次,每隔7-10天一次、若遇连续阴雨或多喷几次。蝽蟓(又称臭屁虫)毒蛾、凤蝶、卷叶蛾的防治:幼果期(5月上旬至6月上旬)为害最为严重,在5月上旬可用杀虫双、敌百虫、兴棉宝等杀虫剂交替喷雾防治连续3-4次隔10天一次。
(4)喷药的方法:选用优质高效喷雾器,喷药时由内到外、由上而下以及树冠内的地面都要喷到。以两面树叶滴水为宜。