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每100克的营养价值,
(来源:美国农业部国家营养数据库)
原则
营养价值
RDA的百分比
能源
66千卡
3.3%
碳水化合物
一十六点五三克
12.7%
蛋白质
0.83克
1.5%
总脂肪
0.44克
2%
胆固醇
0毫克
0%
膳食纤维
1.3克
3.5%
维生素
叶酸
14微克
3.5%
烟酸
0.603毫克
3.5%
胆碱
7.1毫克
1%
吡哆醇
0.100毫克
9%
核黄素
0.065毫克
5%
硫胺素
0.011毫克
1%
维生素A
0毫克
0%
维生素C
71.5毫克
119%
维生素E
0.07毫克
0.5%
维生素K
0.4微克
0.3%
电解质
钠
1毫克
0%
钾
171毫克
3.5%
矿产
钙
5毫克
0.5%
铜
0.148毫克
16%
铁
0.31毫克
4%
镁
10毫克
2.5%
锰
0.055毫克
2.5%
磷
31毫克
4.5%
硒
0.6微克
1%
锌
0.07毫克
0.5%
植物营养素
胡萝卜素-β
0微克
-
加密叶黄素-β
0微克
-
叶黄素,玉米黄质
0微克
-