南山荔枝品种介绍

（1） 果实性状
    南山糯米糍以其果有鸡蛋大小，果皮鲜红，肉厚核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味极佳而闻名中外。糯米糍有两个品系，一为红皮大糯或双肩红，果大，皮厚，裂果较少。另一个白皮小糯或称白壳仔，果较小、皮薄、易裂果。果实呈扁心形，纵径3.2~3.7厘米，横径3.2~3.6厘米，平均单果重25克，果形整齐；果皮鲜红色，厚0.5~0.8毫米，龟裂片明显隆起，呈狭长形，纵向排列，裂片峰平滑，缝合线较明显；果肩一边显著隆起，蒂部略凹。果梗细长，直径2毫米，与果肩形成斜角（约45度），果蒂直径3毫米，种柄细，不明显 ；果肉乳白色，厚1.0~1.6厘米，肉质软滑，多汁，味浓甜，品质风味优良，可食部分占全果重的82~86%，含可溶性固形物19~21%，100毫升果汁中含维生素丙20。4~30.8毫克，酸0.2克；种子小，常退化或中空，长1.7厘米，宽0.8厘米，平均重0.6克，有些年份也出现个别饱满的种子。

    （2） 植株形态
   植株生势壮旺，树冠半球形，30年生树高约5米，冠幅6~8米，主干周径96厘米，树皮黑褐色，稍粗糙，一年生枝条黄褐色，有细密的斑点状皮孔 ，枝细密、柔软下垂，小叶2~3对，对生或互生，披针形，叶缘呈微波纹状，长6~9厘米，宽2~3厘米，先端渐尖。花序长11~31厘米。

    （3） 生物学特性
   六月中旬果熟，耐旱性强，卷枝繁殖根少，宜采用嫁接繁殖。

    （4） 品种评价
   果肉厚，味浓甜，核细，品质风味极佳，除鲜食外，最适于晒荔 枝干。树龄长而丰产，适宜在山区土层深厚的丘陵地发展。缺点是大小年结果显著。近年来广东省加强了对该品种的生物学特性及栽培技术的研究，逐步解决了早结果、丰产、稳产和裂果的问题。要注意选择适合的地区发展该品种。

   檽米糍大小跟天气，树的营养有很大的关系，08年我家荔园大部分比鸡蛋还大，那时我堂哥拿荔林公园的荔枝王跟我家檽米糍比大小，小不了多少哦 而且是无核荔枝！荔林公园目前我只看到一颗荔枝王树，荔枝王要跟一般男人的拳头相比，荔枝核跟黑叶核差不多。因为荔枝王属檽米糍，第一次吃以为口味差不了多少，吃了才知道，不是味，相差甚远，吃起来好像水分没跟肉均匀似的。市场销售荔枝王是5块钱一颗，大概俩颗一斤吧。。建议选普通的檽米糍。 

桂味荔枝品种介绍：

     桂味为广东栽培分布较广的优良品种之一。果实品质极佳期，以细核、肉质爽脆、清甜、汁多而闻名。果圆球形或近圆球形，中等大，纵径2。9~3。7厘米，横径3。2~3。4厘米，平均单果重约17克；果皮浅红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥殂，近果顶及果蒂部龟裂片较细密，向果中部逐渐增大，裂片峰尖锐刺手，裂纹显著，缝合线明显，窄深且有些凹陷；果肩平，果顶浑圆，果梗直径2。1毫米，果蒂直径3。3毫米，种柄细而不明显；果肉乳白色，厚1。1厘米，肉质爽脆，清甜多汁，有桂花香味，可食部分占全果重的78~83%，含可溶性固形物18~21%，100毫升果汁中含维生素丙29。48毫克，酸0。21克；种子有正常发育（大核）与退化（焦核）两种，正常发育的种子长椭圆形，长1。2~1。8厘米，宽0。6~0。9厘米，平均重0。4~0。6克。本品种有名'鸭头绿'者，一般见于罗岗的老树，果肩上有墨绿色斑块，果皮淡红带绿，故名'鸭头绿'。是优良的鲜食品种。  

        桂味属于 成熟比较晚的产品，开摘檽米糍同时可以选树摘取，清淡，爽脆。核小，有核大的但更加脆，欢迎来尝试。桂味我的最爱！