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2012年大南山目前进入荔枝全面成熟阶段,关于南山荔枝以口感闻名天下深得荔客们的喜爱,每到南山荔枝成熟季节不妨往家里寄点世界最好吃的荔枝深圳大南山荔枝。
荔枝是岭南四大名果之首,素有“果中之王”的美称。南山因其独特的地理位置、气候条件、土壤环境及先进的栽培技术,种植的荔枝味香甜、肉质细嫩脆爽、食之余韵悠长。荔枝种植在南山有着悠久的历史,著名的南山荔枝品种“桂味荔枝”含有较浓郁的桂花香味,“糯米糍”果肉软滑多汁、甜味浓、微带香气,且都核小味正,堪称荔枝极品,每年荔红时节都将选送给北京人民大会堂款待中外嘉宾。 南山荔枝以其种植历史悠久、风味独特、品质优良而闻名遐迩。
南山荔枝有两个显著的特点:一日老,二日好。老,指其种植历史悠久。早在唐宋时期即为“贡品”的征集对象,经抗战时期日本侵略者的砍伐和七十年代当作资本主义尾巴“割”掉以及特区建设需要被迫砍掉,至今仍存“百岁古树”600余棵,50年以上老树2.6万棵,最老之一的内伶订岛上的几十棵150余年尚枝繁叶茂、几代同堂、产果近各的古树了。说其好,是指品质好。现存荔枝中,八成以上为桂味、糯米糍。桂味堪称荔枝中的极品。南山半岛独特的地理生态环境为荔枝的生长提供了丰富的微量元素和含“氯”西南季候风;使得南、山荔枝具有与众不同的独特风味。
随着深圳经济特区的开发建设和农村城市化,农业可用空间越来越少,为保护南山荔枝这一传统名牌产品,早在八十年代,深圳市人民政府办公厅即以深府办复[1985]451号“关于加强保护南山荔枝的通知”和深府办[1988]1302号“关于加强特区内荔枝树管理的通知”;让南山荔枝在高楼林立的深圳经济特区顽强生存并迅速发展。近年来。南山荔枝在华南农业大学众多专家教授的指导下,在继承传统种植方式的基础上,探索出一套科学的种植技术;如幼龄荔枝螺旋环剥、喷施含氯液面肥等,产量可比对照提高20—40%,在品质方面,“可溶性固形物”均在22度以上,比周边地区同类品种高出1—1.5个百分点。
截至目前,南山荔枝种植面积达 3万多亩。 “日竣荔枝三百粒,不辞长作岭南人”。 为让更多的人享用这一“贡品”,尽享南山荔枝的甘甜,深圳市南山区人民政府每年都举办“南山荔枝品尝会”,届时热忱欢迎社会各界人士莅临品尝。
由于我园不是很好找,果大无法大量进行销售。现诚邀各界公司,批发商前来批发正宗南山荔枝。