荔枝有虫---深圳哪的荔枝最好吃----如何辨认荔枝品种----外地荔枝与本地荔枝

下面有网友对荔枝提出的问题，本站一一稍作解释：
有关荔枝的话题实在太多太多，从古到今，说不完，尝不尽．现在正值荔枝销售季节，特开本帖，介绍有关关荔枝的一些常识．
本文纯是个人意见，以深圳荔枝为介绍对象，结合自己多年的实践经验，希望能帮到大家，同时也希望你们能学到一点点东东啊

　　本帖内容将有：

　　１　荔枝常识介绍
         一个荔枝三把火，知道荔枝应该就知道这句话，想吃又怕上火，就扒开皮放进碗用盐水浸泡下，放进冰箱口味更佳好！
或者吃大南山的荔枝，因为大南山的荔枝土壤里含有盐份，不是那么容易上火！

　　２　深圳有哪些好荔枝品种，哪的荔枝最好吃
      这不做多的解释了，其他地方的荔枝与大南山的荔枝相比就是没放盐的菜。

　　３　深圳荔枝主要分布在哪
       公明，宝安，南山等等，基本每个区都有荔枝，因为荔枝树是深圳的市树。具体不做解释。

　　４　如何辨别常见荔枝品种，以免被果贩忽悠　　　　
        檽米糍比较大而扁，皮薄，在阳光的照耀下像水晶球一样，因为核小。外表比较圆滑，树的长型都是往四周生长。檽米糍树需要嫁接。

       桂味荔枝，吃起来肉质爽脆、清甜、汁多。果圆球形或近圆球形，中等大，纵径2。9~3。7厘米，横径3。2~3。4厘米，平均单果重约17克；果皮浅红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥殂，近果顶及果蒂部龟裂片较细密，向果中部逐渐增大，裂片峰尖锐刺手，裂纹显著，缝合线明显，窄深且有些凹陷；果肩平，果顶浑圆，果梗直径2。1毫米，果蒂直径3。3毫米，种柄细而不明显；果肉乳白色，厚1。

       妃子笑最容易分辨，体型比较大，刺最多，成熟比较，妃子笑红了就不好吃 肉很老，青带点黄色口味最好很早的一个产品。
       价格因为早与杨贵妃的历史比较出名，较贵！深圳南山地区产量比檽米糍，桂味，黑叶荔枝，淮枝荔枝少。
味道在深圳排在第三。檽米糍-桂味-妃子笑-黑叶-淮枝。

        黑叶，核较大，肉质吃口感还比较好！主干深揭色，表皮粗糙，纵裂明显，皮目稍大而均匀，分布密。
枝条较粗长而疏，硬脆略下垂，新梢肉红色，斑点密而细，不明显。有黑商拿这种荔枝 冒成檽米糍！
黑叶荔枝价格比较低。

       淮枝，最低卖到5毛钱一斤，相信你不会买到假货了！荔枝比其他小，产量大！一棵100年上古荔枝树摘几千斤荔枝很正常,肉质有股气味，核太大。不多做解释。

　　５　荔枝的病虫及辨认
         荔枝虫主要有烂荔头，拨开荔枝发现荔枝头有小小白虫在里面蠕动，06年前荔枝一大害虫，荔枝爱好者一大担心与细心挑选。后面农业局出了一款专杀烂荔头虫（乐士本低毒），荔枝需要技术管理，荔枝谢花时，一定要做好预防，
后果一个果子容易掉落，而很可能摘荔枝时还残留在里面。选购时用手轻轻的挤挤 荔枝比较柔软的，头部渗出荔枝汁很有可能就是烂荔头，挑选可以去深圳南山荔枝网(nslizhi.com)查阅.

      ６　荔枝价格等等 
       檽米糍-桂味-妃子笑-黑叶-淮枝

                                                    2011年5 月1日  深圳南山荔枝网（http://www.nslizhi.com)