荔枝文化

   而我们的荔枝果酒具有浓郁的岭南特色，属全球原产地的唯一风味。无论是盛夏时节还是冰天雪地，一杯冰镇的荔枝果酒在手，果香郁郁，嫣然欲醉，静静品来，又似乎不止荔枝，而是整个属于荔枝的季节，甚至是整个的南国，其中蕴涵的岭南风情能让人梦回汉唐盛世，领略和感受独一无二的尊贵与享受，品尝荔枝酒让你领略那久远年代的卓尔不凡和时代的绿色健康新品味。

      无论其景致、味道、营养，乃至文化渊源，荔枝对于人们来说都是一种魂牵梦绕的岁月情结，随着对荔枝以及荔枝文化的追寻，层层剥开，在那些文人骚客的千古绝唱中，人们可以闻到那丹荔的醇芳，品尝到荔枝丰厚的文化底蕴之外，还无不透露了人们对健康、尊贵和浪漫的追求。

      荔枝历史

    岭南荔枝，自古驰名中外，不仅色香味美，还被誉为南国人参，历代皆为贡品，以“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”、“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”等等千古名句，而独得大江南北嗜果之人的倾城宠爱。汉代王逸的《荔枝赋》说它“卓绝类而无俦，超众果而独贵”；清代的李渔把杨梅封为公，葡萄尊为伯，而推荔枝为至尊无上的王。

    历代大文豪更是对荔枝的色、香、味赞不绝口——.

    色：“霞作衣裳红锦绣，玉为肌骨白凝脂”，就像外披一袭绯红大氅，不隔内衣就是冰肌雪肤；

    香：“茜裙轻裼暗香飘”郁郁果香，嫣然欲醉，其中蕴涵的岭南风情，就已经是说不尽的诱惑了；

    味：不仅“浆液甘酸如醴酪”，也有香甜如蜂蜜的，又如“玉液乍凝仙掌露”，随着果肉的咬破，顿时包裹着的幽幽香甜在舌尖慢慢化开的感觉能含香醉人；

    如此绝色佳人，比一般美女多出来的是更难以形容的高雅风韵，这就不难理解苏轼的“荔枝厚味高格两绝，果中无比”一说了。有这样的格调，荔枝不愧“果中之王”的桂冠，不像国色天香的牡丹还有梅花来争王.